俗话说“酒香不怕巷子深”,对于餐饮行业来讲,这句话仔细品味也有那么几分味道。
一家餐饮店除了它的面积大与小,味道的好与外之外,最让人关注的莫过于它的环境,也就是我们这里所要讲到的装修。舒适的环境与适宜的装修风格会为整体加分不少,所以装修也是直接能够影响一个店客流量的重要因素。
那么小型餐饮店如何才能装修的好?装修得出自己的风格呢?
首先注重细节。细节决定成败,对于现在市场来讲量变已经引起质变,食物的可口与否是其次,顾客看中的无非是服务以及用餐体验,那么在装修上我们就就可以通过这点来进行入手,从而打造自己的风格。如桌椅的高矮、前后距离以及灯光的位置与亮度等,不同的“度”它们带给顾客的感受是不同的。
其次就是装修时要把自己的品牌融入到当中去,这样不仅在不经意间加深了顾客的对品牌的记忆,还能在整体上彰显出适于本店的特色。常见的方法一般都是在餐厅纸、餐具以及服务人员的工作服上打上品牌的logo,或者在桌椅上加上品牌的文字等。
最后就是整体风格上没必要按部就班,可以随意创造或者加入一些时髦的元素,如一些贴合餐品的图片或者墙布等等。